![как делать ватрушки рецепт | Дзен Ватрушки с творогом — рецепт с фото и видео](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/08/vatrushki-2.jpg)
Ватрушки с творогом: секреты и технология приготовления
Если вы никогда не готовили ватрушки на кефире, очень советуем попробовать. Дело в том, что этот кисломолочный продукт не только придает приятный оттенок вкусу выпечки, но и самым положительным образом влияет на текстуру дрожжевого теста, делая ее более воздушной и пышной. Которая, кстати, особенно подходит именно для ватрушек!
![Новые видео-рецепты Знаменитая рижская ватрушка из Советского Союза](https://hot-recept.ru/wp-content/uploads/2021/10/0-vatrushka-s-tvorogom-v-duhovke.jpg)
![Голосование Ватрушка с творогом](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/8ee97fb8-3cec-444a-b7c8-d41c85c7b0ff/8ee97fb8-3cec-444a-b7c8-d41c85c7b0ff.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Знаменитая рижская ватрушка из Советского Союза](https://cdn.vedomosti.ru/image/2021/3n/tmgno/mobile_high-12e6.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Королевская ватрушка](https://s1.tchkcdn.com/i/13/1/283434_32e8a5bf_3f5d9ac03a1dfed6acec13a2fdd89731_vatrushka_03.jpg)
![Нежная творожная начинка Королевская ватрушка с творогом: классический рецепт от кондитера](https://i.ytimg.com/vi/dmhMhHCZRBY/sddefault.jpg)
![Новинка 16.2.2024 Ватрушки с творогом](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2012/07/vatrushki-s-tvorogom.jpg)
![Пошаговый способ приготовления королевской ватрушки с творогом](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1604520517_screenshot_38.jpg)
![Сезонное меню](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2011/08/vatrushki_15.jpg)
![Новые видео-рецепты](https://cdn.7days.ru/pic/944/941539/564245/90.jpg)
![Забота о репутации](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/c/73/c730c88549c42eb382a24debad5e6c57_l.jpg)
![Лучшее тесто для ватрушек](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0005/6070/56070-ed4_wide.jpg?1468436234)
Если вы никогда не готовили ватрушки на кефире, очень советуем попробовать. Дело в том, что этот кисломолочный продукт не только придает приятный оттенок вкусу выпечки, но и самым положительным образом влияет на текстуру дрожжевого теста, делая ее более воздушной и пышной. Которая, кстати, особенно подходит именно для ватрушек! С приготовлением теста на кефире не возникнет ни малейших сложностей: все достаточно традиционно.
![Видео-рецепт классической ватрушки с творогом Ватрушки - рецепты с фото](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/10/Vatrushki-s-tvorogom-recept-iz-drozhzhevogo-testa-500х350.jpg-2-500x333.jpg)
![Рубрикатор рецептов Ватрушки с творогом: рецепт классический в духовке с видео и фото | Меню недели](https://recept-menu.ru/wp-content/uploads/vatrushki_s_tvorogom_drozhzhevye.jpg)
![Как приготовить: Ватрушки с творогом — рецепт и советы от Бабушки Эммы Ватрушки с творогом в духовке – пошаговый домашний рецепт с фото](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0007/6677/76677-ed4_wide.jpg?1628799467)
![Прежде чем готовить Ватрушки - рецепты с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/19/big_18165.jpg)
![Сезонное меню Ватрушки, 90 рецептов, фото-рецепты](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a58a7f11-1442-4841-8b58-892faf37d8e6/a58a7f11-1442-4841-8b58-892faf37d8e6.jpg)
![Приготовление Ватрушки с творогом – Классический рецепт от Бабушки Эммы](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/320/big_319511.jpg)
![Ингредиенты ватрушки - рецепты, статьи по теме на баштрен.рф](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2015/02/vatrushki-s-tvorogom-14.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Ватрушки, 36 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/120561.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Ватрушки с творогом пошаговый рецепт с фото](https://saveda.ru/wp-content/uploads/2020/02/Klassicheskie-vatrushki-s-tvorogom-16.jpg)
![Как приготовить ватрушки с творогом по классическому рецепту Ватрушки (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёбаштрен.рф](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/10/Retsept-vatrushki-s-tvorogom-v-dukhovke-klassicheskiy-500-350-500x333.jpg)
![Пищевая ценность порции Схема и секреты приготовления ватрушки с творогом](https://art-lunch.ru/content/uploads/2021/12/vatrushki-s-tvorogom-302.jpg)
![Ватрушки, рецепты с фото: 50 рецептов ватрушек на баштрен.рф](https://m.good-menu.ru/img/pirozhki/vatrushki-s-tvorogom84.jpg)
![Знаменитая рижская ватрушка из Советского Союза - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2022/02/hungarian-cheesecakes.jpg)
![ватрушка ленинградская рецепт | Дзен](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e2d447e7-6580-45c5-8b70-e16763d56efa/e2d447e7-6580-45c5-8b70-e16763d56efa.jpg)
По праздникам на Руси часто пекли большие ватрушки, чтобы потом разрезать на кусочки и дружно есть всей семьей. Лакомство делали с разными начинками — яблоками, ягодами, вареньем, повидлом, картофелем и капустой, но самым популярным наполнителем был, конечно, творог. В наше время угощение не растеряло своей гастрономической привлекательности и по-прежнему остается самым любимым видом домашней выпечки во многих семьях. Если вы еще ни разу не делали ватрушки с творогом самостоятельно, наша статья поможет разобраться в кулинарных тонкостях. На самом деле приготовление ватрушек с творогом — это не так сложно, надо лишь набраться терпения.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3669e2a5-1ac7-411a-9b3e-703d75f47716/3669e2a5-1ac7-411a-9b3e-703d75f47716.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/05/12/2226084_18850-710x550x.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/9/c3/9c3739299471d4d3b52eae219d4867ad.jpg)
![](https://www.ermolino-produkty.ru/recipes/picts/recipes/tnw682-670х430_Ватрушка с творогом.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/zHFhpOJxHc4/maxresdefault.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/dd9/dd9af75e27d1153c6257096fbb1e8437/fa0b7a1f516319b7de561c80aa1481f5.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/676/676f4b131006ff2436af476858533daa/a54ce66ff544c0fdb1ee169492f505f0.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/12/107_1672067341-scaled-e1672067395323-1280x640.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/9a/09ad987be46cebdbcd14bd608d4962e3_l.jpg)